Jul
13
Συνταγή: Σαλάτα με βρασμένο παντζάρι, καρότο και λάδι
Αυτή είναι μια πολύ απλή σαλάτα λαχανικών, που φαίνεται πολύ πλούσια χάρη στο βαθύ μπορντό χρώμα της. Συστατικά: Βρασμένο ή ψημένο παντζάρι — 1 τεμ. Ζουμερό ωμό καρότο — 1 τεμ. Μια χούφτα καθαρισμένα ηλιόσπορα. Φυτικό λάδι και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Μέθοδος παρασκευής: Τρίψτε το παντζάρι σε χοντρό τρίφτη. Τρίψτε επίσης το καρότο σε […]
